端午过后，十堰市场上的粽子都去哪儿了

端午节期间，十堰各大(gèdà)超市的(de)货架、过道总会被琳琅满目的粽子占据，但过完节，这些堆积如山的粽子仿佛一夜“消失(xiāoshī)”，那未售完的粽子究竟流向了何处，今天总算知道了。

据了解，目前市售包装粽子(zòngzi)的保质期通常在三个月至半年左右(zuǒyòu)。一名超市工作人员告诉记者，滞销的粽子一般通过四种方式处理。

对于超市和供应商而言(éryán)，节后积压的粽子不仅占用仓储空间，还可能因(yīn)临近保质期增加损耗。因此，很多超市会(huì)在节后优先采取促销手段清理存货，或者将未售完的粽子退回厂家，由厂家通过电商平台低价(dījià)促销。

除线上渠道外，超市或厂家会将保质期内的粽子以低价(dījià)批发给餐饮商户，尤其是早餐摊、食堂(shítáng)等小型餐饮经营者。这类商户对粽子需求稳定，低价购入后可加工为早餐或点心销售(xiāoshòu)，实现双赢。

◆养殖场回收，变身为高(gāo)蛋白饲料

若粽子在保质期内仍无法通过零售(língshòu)或餐饮渠道(qúdào)售出，超市或厂家会将其转卖给养殖场。粽子中的糯米、豆沙(dòushā)等成分富含碳水化合物和蛋白质，可作为家畜、家禽的补充饲料。

◆饲料加工厂深加工(shēnjiāgōng)，提升剩余价值

部分粽子会被送至专业饲料加工厂，通过(tōngguò)技术(jìshù)处理制成更符合动物营养需求的饲料。与(yǔ)直接销售给养殖场相比，加工厂能对粽子成分进行科学配比，提高其利用价值。